I valori della sostenibilità, il rispetto dell’ambiente, la salute e la qualità delle produzioni sono gli elementi che caratterizzano i primi risultati progetto Atlante dei modelli di business nel biologico del nordest, che ha lo scopo di analizzare i modelli di business delle aziende del comparto biologico. Il progetto, già sviluppato per un terzo, è stato voluto dalla Regione del Veneto ed è finanziato dal Programma di sviluppo rurale 2014-2020.
