Sarà il prossimo venerdì 5 febbraio l’appuntamento con l’ottava Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare. La prima volta si tenne nel 2014, lanciata dall’agroeconomista Andrea Segrè, coordinatore del Piano Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare (PINPAS) del Ministero dell’Ambiente.
